-
Plněné krokety
Znovu se ohlédneme za bramborářskými dny v Havlíčkově Brodě a dáme si plněné krokety, které obstojí i jako samostatné jídlo. Budeme hodně strouhat na struhadle, ale...
-
Crème brûlée
Klasický dezert Crème brûlée se skládá ze žloutkového krému a karamelové krusty na povrchu. Kdo ho jednou ochutná, zvlášť když je svědkem výroby karamelové krusty n...
-
Bramborový tzatzikový salát
Bramborářské dny pro milovníky brambor a jídel z nich probíhají na Vysočině každý podzim. I letos mohli návštěvníci domu Ostrov v Havlíčkově Brodě ocenit tuto plodi...
-
Dobroty z lučiny
Když si jdeme koupit lučinu, kupujeme si vlastně český smetanový termizovaný sýr. Těch je více druhů, takže se klidně může nacházet i v jiném obalu pod jiným názvem...
-
Máslové krutony
Když opečeš na kostičky rohlík, dítě ti sní jakoukoliv polévku, poradila mi kdysi kamarádka, a měla na mysli hlavně takové ty polévky, co dětem nejedou - luštěninov...
-
Koláčky paní Olgy
Při našem živém vysílání z Horní Cerekve jsme zažili krásné překvapení. Tácek plný výborných koláčků od paní Olgy Urbanové. Tady je její recept: Ze 7dkg droždí, 7 l...
-
Naložené skopové maso
Když chceme naložit maso, aby mělo po úpravě nějakou chuť, většinou to chce čas a ty správné ingredience. V hospodářském dvoře v Bohuslavicích na Jihlavsku mají vla...
-
Škubánky jako řízek
Škubánky jsou dalším receptem z brambor, který můžeme jedině doporučit. O tom, jaká lahůdka to bývala v dětství, jsem si povídala v pelhřimovském Domově pro seniory...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu


Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?