Recepty

Chorvatsko má většina z nás spojené s dovolenou u moře. Tento jihoslovanský stát má samozřejmě také svou kulturu, tradice, zvyky a svou typickou kuchyni. Nabízíme j...

Placky béleše pocházejí z Hodonínska. Základem je klasické kynuté těsto. Upéct je klidně můžete i tady na Vysočině, navíc náplň si každý může zvolit dle své chuti. ...

Chřest je velmi inspirativní potravina. Je sice bez chuti, přidáním správným ingrediencí z něho ale uděláme výborný pokrm. Co třeba holandskou omáčku? Není složitá,...

Rybí polévku, tu českou z kapra, asi zná každý. Ryby jsou důležitou potravinou nejenom pro nás, pro Čechy. Maďaři dělají polévku halázslé. Nečekejme žádné pikantní ...

Z Horácka pochází recept na bramborové placky, kterým někdo říká zahýbáky, jiný pekáče, nebo jen prostě bramborové placky. Jsou to skutečně placky z bramborového tě...

Konec května a začátek června je rozhodně sezónou chřestu. Zeleninu s neotřelou chutí můžeme koupit na trhu i v obchodě. A v kuchyni máme bezpočet možností, jak s n...

„Mám ráda rebarboru, ráda peču koláč. Když se chytne zároveň sezóna, kdy si na koláč můžeme smíchat rebarboru s jahodami, ozdobit šlehačkou, to je dobré,“ říká mode...

Maso lze upéct na másle, bylinkách, na koření, ale i v mléce. Dali jsme na doporučení populárního reflexního terapeuta Františka Hodače, který je rovněž gurmánem a ...