Recepty

Jeden z nejpopulárnějších nápojů poslední doby je káva. Ostatně vědci poslední dobou přicházejí se stále novými objevy o tom, jak je káva prospěšná, jak nás posiluj...

Když vaří muž, jsem nadšená, hlavně proto, že ve svém okolí moc mužských kuchařů nemám. Potkala jsem u stánku se sýry Gran Moravia šikovného mladého kuchaře Štěpána...

Vydatné několikavrstvé jídlo, které nás zahřeje při přípravě i při jídle samotném, to je řecká musaka. Pochutnávala si na ní i Anna Laštovičková, když studovala v Ř...

Kdo musí denně přemýšlet, co dát na stůl, ten má starostí jen půl, když se zásobí dobrými sýry. Hned vám prozradím proč. 

Vůně uzeného, té se máloco vyrovná. Zvlášť pokud máte vlastní udírnu a občas se k ní posadíte, přikládáte a čekáte, až se voňavé maso dokonale proudí. My si dnes dá...

Trhanec není pro trhany! Trhanec je císařská lahůdka, říká se dokonce, že mu dala vzniknout císařovna Sissi.

Když mám vařit něco jenom pro sebe, sáhnu po jídle, které ti ostatní doma jíst nechtějí. Prostě vařím to, co vím, že chutná jen mně.

Někdo říká fondán, někdo fondant, na tom ale vůbec nesejde. Důležité je, že jde o dezert, který když se naučíme, oslníme pak u stolu naprosto kohokoliv.