Recepty

Dostat do těla co nejvíce čerstvých vitamínů a minerálů pomůžou speciální misky na zelené mikrobylinky. Rostliny sklidíme už za pár dní a jíme je celé.

Když si pořídíme pěkné kvalitní rybí filé, ušetříme spoustu času při přípravě velmi dobrého oběda. Nebudeme je balit v trojobalu, ale vyzkoušíme něco pikantnějšího.

Na Zelený čtvrtek jsme na stole mívali už něco v této osvěžující jarní barvě – nejčastěji to však byl špenát s brambory a vajíčkem, pikantní s česnekem a trochou smetany. 

Těstoviny na mnoho způsobů už jsme mnohokrát vařili, věřím, že i u vás doma jsou velmi častým jídlem. Ty dnešní budou jiné díky přidané zelenině.

Domácí kynutý knedlík je něco, s čím se v jiných částech světa příliš často nesetkáme. U nás má ale dlouhou tradici

Máme doma zeleninový vývar, paličku česneku a ve spíži plechovku cizrny a pár brambor? Tak není co řešit, z toho všeho získáme skvělou a také zdravou polévku! Jak začít?

Listové těsto je skvělá věc – pohoštění z něj se dá udělat téměř na tisíc způsobů, naplnit zatočit, vyložit plech, přikrýt pečeni, a tak dále.

Recepty se dědí jako rodinný poklad, pokud všem chutnají a pokud za to stojí. O jeden rodinný poklad se s námi podělí myslivec a nadšený amatérský kuchař Ilja Šubert.