Recepty

Kroupy jsou úžasné, a přece si na ně tak zřídkakdy vzpomenu. Chyba! Ječné kroupy nechutnají jen v uzené polévce nebo v zabijačce. Jsou vážně skvělé jako zdravá příloha.

Všemi barvami hraje a exoticky chutná jídlo z trhaných kuřecích prsíček. Když pomineme nějaké to krájení zeleniny a přípravu pikantní salsy, není jeho příprava náročná.

Když se maso upraví tak, že se úplně rozpadá, je to jedna z největších lahůdek, jakou si můžeme dopřát. Myslivec Ilja Šubert se s námi podělil o svůj recept.

Jednou z velkých výhod cestování do zahraničí je možnost ochutnávat místní speciality a také čerstvé ovoce, které u nás neroste.

Slovo kaše zní jako vyloženě dětské jídlo – přece kašičkami jsme všichni začínali. Jenže takovou krupicovou kaši má rád i leckterý dospělý!

Po zimě jsme unavení všichni, počasí se neustále mění, slunce ještě tolik nehřeje a naše tělo touží po vitamínech.

Bůček je typ vepřového masa, které bývá hodně prorostlé, ale právě to je pro některé strávníky velmi přitažlivé.

Receptů na dobrou pomazánku není nikdy dost. Někdo dává jako základ pomazánek majonézu, jiný jogurt a další zase různé druhy sýrů.