Recepty

Lehká jídla patří k létu, často si dáváme bílé drůbeží maso nebo ryby, a tak je to správně. Ryba vám bude naprosto úžasně chutnat s citronovou solí. 

Opět jsem jednou propadla kouzlu jednoduchého oběda, který byl zároveň rychlý a zajímavý svou kombinací chutí.

Burek je typickým balkánským jídlem a kdo si ho někdy třeba na ulici v Chorvatsku dal, jistě si pochutnal. Burek je had z těsta, který bývá naplněný masem a sýrem.

Je to těžký úděl, když si musíte hlídat kila. Ale sladké jídlo je prostě fenomén. Zkusme upéct originální francouzský citronový koláč. 

Pravý hamburger má být tak vysoký, že pomalu nerozevřete čelist, když chcete strčit do pusy všechny vrstvy najednou.

Rychle a jednoduše, tak, aby nás jídlo zasytilo, a přesto zdravě – tak bychom se měli snažit jíst v létě. Čerstvá zelenina je všude na dosah, stačí si jen vybrat.

Se začátkem léta se oteplí a my hledáme příležitosti, jak se zchladit. V létě bychom měli hodně pít, ale pozor na hodně sladké a sycené nápoje.

V létě se dá a také má vařit snadno, rychle a také zdravě, protože k jídlu máme samé čerstvé ingredience.