Recepty

Květák by se dal jíst pořád, obzvlášť smažený! Ale těch sacharidů! A smaženého! Naštěstí jsou i jiné alternativy, jak květák ochutit a zkombinovat.

V horkých letních dnech, jaké teď prožíváme, je asi nejrychlejším ochlazením zmrzlina. Koupíme, sníme, je nám lépe.

Při návštěvě u našich východních sousedů na Slovensku nebo kdekoli na ovčí farmě, se můžeme setkat s vynikajícím vynálezem z ovčího mléka – brynzou.

Vydatná snídaně je základ a stejné je to i se svačinou nebo lehčí večeří, pokud večer nevyžadujete teplé jídlo.

Není to nijak výstavní buchta, ale je překvapivě dobrá, sladká a díky tvarohu velmi vláčná, prostě se vám bude rozplývat na jazyku. 

Sušičky ovoce jsou v poslední době velmi populární, využijí se na různé druhy ovoce i houby. 

Není na škodu ochutnat čas od času zvěřinu. Jestli máte zdroj dobrého jeleního masa, tak neváhejte a pořiďte si kousek třeba na guláš. 

Ryby není radno zanedbávat! Kolem rybníků i řek tady u nás na Vysočině teď postává plno rybářů, tak jim občas tu jejich čerstvě chycenou večeři docela závidím.