Recepty

Kdybychom byli v Americe a přáli si k snídani borůvkové muffiny, bohatě by nám stačil jenom jeden. 

Španělské ptáčky, tak jak je známe, bývají z hovězího masa a uvnitř najdeme většinou vařené vajíčko, uzeninu, okurku a trochu hořčice. 

Už několikrát jsem si nesla domů mísu švestek, abych z nich vyrobila skvělý podzimní koláč. Z chutných plodů se udělat také něco docela jiného, třeba marináda na maso.

Kdyby mi někdo zakazoval pít kávu, se zlou by se potázal. Naštěstí takové nápady nikdo nemá a já si můžu kromě šálku vynikající kávy dávat i dezerty a zákusky.

Při cestách v cizině i po české republice ochutnávám nejrůznější speciality a také poprosím o recept, když jde o něco nezapomenutelného.

Indická jídla si doma vaříme docela často – většinou jsou ingredience stejné jako naše, jiné je jen koření. 

Masové kuličky, to je hit, ty bych mohla vařit stále dokola. Dělám je s klasickou rajskou omáčkou, která voní po skořici a hřebíčku, jenže ta je spíše na zimu.

Souvlaki jsou typické řecké oblíbené masové špízy. Potřebujeme k nim krásné letní počasí, dobré maso a koření a rozpálený gril.