Recepty

Vynikající nápad, jak ze spousty ovoce v létě vyčarovat krásné pohoštění, měla při své návštěvě Jihlavy porotkyně televizní soutěže Peče celá země Míša Landová.

Burgr báječně zasytí v létě, když jdeme někam na festival, na koncert, kdekoli se podává pouliční občerstvení, a my jsme rádi, že sami nemusíme vařit.

Určitě se s tím také setkáváte. Chystáte ovocné řezy nebo koláč, zdobíte dort, a chcete, aby ovoce neztratilo nic ze své krásy! Co udělat, aby ovoce zůstalo jako čerstvé?

V létě se jí dobře venku – ať už na zahrádkách restaurací nebo třeba na nějakém burgerovém festivalu či přehlídce světových kuchyní.

Honem, co uvařit? Tak se koukneme, co dům dá, a něco vymyslíme. Mleté maso, sýry, hromada čerstvých bylinek, koření, pár vajec, mouka, to půjde!

Ani si to do zahrádky nedávej, je to plevel, všude se ti roztahá, varovali mě před mátou. Ale mně to nevadí!

Vyzkoušejte čokoládové muffiny plněné tvarohem a banány. Jsou vláčné a provoněné vanilkou.

Ingredience, ze kterých vykouzlíme exotickou dobrotu, nemusíme nijak složitě shánět.