-
Houby podle Jardy Hypochondra
Miluju sbírání hub a určitě nejsem sama, však to potvrzují i spousty aut zaparkovaných v těchto dnech na kraji lesů a houbaři s plnými košíky.
-
Vylepšený perník od babičky
Perník je skvělý univerzální moučník – vcelku na plechu je upečený velmi rychle a chutná opravdu skoro každému.
-
Vafle na slano
Připravit vafle není nic složitého. V podstatě jde o dezert na stejné bázi jako palačinky jen připravený ve speciálním přístroji.
-
Cuketový krém se sýrem feta
Polévka neurčitě zelené barvy může být překvapivě velice chutná, říkala jsem si po ochutnávce hustého cuketového krému s kostičkami řeckého sýru feta.
-
Mangold s vaječnou náplní
Kdybychom se mohli přenést do středověku, možná bychom se divili! Žďárský kuchař Jan Novák nastudoval několik receptů, aby je uvařil lidem z jednadvacátého století.
-
Kváskový chléb s bramborem
Domácí chléb chutná úplně jinak. Možná jste si to také vyzkoušeli v dobách pandemie. Někdo volil snadné recepty z droždí, jiný se naučil pracovat s kváskem.
-
Zdravá svačina ve středomořském stylu
Na jihu Evropy, v zemích kolem Středozemního moře, se jí lehce a zdravě po celý rok – ryby, mořské plody, zelenina a z ní saláty, olivový olej a tak dále.
-
Kečup s jablky
Někdo nad kečupem ohrnuje nos, ale já myslím, že k některým jídlům je to doplněk naprosto nezbytný.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.