Recepty

Než se na pulty dostanou nové brambory z letošní sklizně, měli bychom postupně spotřebovat ty z loňska, které možná ještě čekají ve sklepě.

Příprava snídaně bývá pro někoho ta nejlepší část dne – postavíme na kávu a rozmyslíme si, čím začít den.

To si takhle objednáte nějaký dobrý dezert a on je na talířku ozdoben velmi chutnou výraznou omáčkou se stopami vanilky. Můžete ho sami vyzkoušet.

Formičky na bábovičky jsou poslední dobou v oblibě – taková dobře ochucená malá bábovka je jako zákusek. A potěšit může, když každý u stolu dostane tu svoji.

Brambory s chutí česneku to je osvědčená kombinace. Zapečené dauphinejské brambory, které měli moc rádi Reynkovi z Petrkova, jsem získala od Lucie Tučkové.

Když se pouštíme do vaření s vepřovou panenkou, je to většinou záruka vynikajícího jídla. Do jídelníčku by ale měla patřit i zelenina, a tak si ji dnes k panence přidáme.

Jemné zelené nebo bílé stonky chřestu způsobují labužníkům na celém světě o něco příjemnější jaro, kdy chřest dozrává.

S kávou je život krásnější než bez kávy, četla jsem někde tento přiléhavý motivační citát. Když se namane možnost ochutnat novou kávu, většinou nezaváhám ani chvilku.