Recepty

Čočka nakyselo je takový klasický pokrm české kuchyně – i když se luštěniny jí všude ve světě, tak většinou v jiné úpravě. 

Na zelený čtvrtek bychom si měli dát něco zeleného. Chystám se na vynikající nádivku, která nikdy nezklame, zvláště pořádně prolitá výpekem z kuřete.

O Velikonocích patří na stůl beránek. Existuje na něj spousta receptů – žluťoučké beránek s čokoládovou polevou, beránek bez polevy, nebo ze samých zdravých ingrediencí.

Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky, a měly pravdu. Na jaře bychom polévky také neměli zanedbávat, i když už nepotřebujeme tolik zahřát, jako v zimě.

Peču každý rok na velikonoce mazanec a jsem na něj hrdá, protože je tak dobrý, že hned zmizí. Letos si ale asi vyzkouším novinku – velikonoční věnec. Dá se vyrobit ...

Vypadají jako věnečky, ale s pozoruhodně rozpraskanou krustou nahoře. Jsou to francouzské zákusky zvané carachoux. 

Kuře pečené vcelku je ohromné jídlo. Trochu ho nazdobíte, strčíte do trouby a po pár hodinách se vám rozplývá v ústech. Navíc se dá kombinovat skutečně s číkoli.

Škvarky jsou jedním z nejlepších výsledků po každé zabijačce. Pokud se vám je podaří nesníst je najednou a nějaké vám zbydou, určitě je zkuste využít do pomazánky.