Recepty

Letní salát ze tří výrazných barev pochází z Balkánu. 

V létě se to dost často tak sejde, že rodiče musí do práce, děti už jsou z tábora doma, nebo se teprve chystají, je nejlepší poprosit prarodiče, aby se vnoučat ujali.

Tušili jste, že existují stovky druhů těstovin? Nedělí se jen na těstoviny vaječné, bezvaječné, semolinové, celozrnné nebo žitné, ale každé mohou mít desítky tvarů.

Tvarohový dort může vonět po ovoci – jahodách, limetkách, kiwi, na cokoli si vzpomenete. Ale ovonět si jej bezovými květy?

Vychlazená láhev cideru může být velmi lahodným letním osvěžením, pro dospělé samozřejmě. Cider ale můžeme použít i v kuchyni.

Okurková polévka, která není studená a základem je uzený vývar, brambory, vajíčka a smetana, se vařívala na Mikulovsku.

Když houby rostou, je to skvělé, národ houbařů jásá a doma se mění v národ houbových kuchařů. Dnešní oběd proto může chutnat právě po houbách!

Také máte nostalgickou náladu, když si vzpomenete na ty doby, kdy domácích králíků bylo tolik a pekli se stále dokola každý víkend?