Recepty

Rafinovaně zkombinované chutě mohou vzniknout i z nejzákladnějších surovin. Na soutěži o bramborovou pochoutku Vysočiny se studenti gastronomických oborů opravdu vytáhli.

Se zimou, jaká teď bude několik měsíců vládnout venku, se těžko smiřuji, ale naštěstí existují prostředky, které mně a podobně naladěným lidem, dokážou pomoct.

Co může nalákat ke stolu víc, než smažené křupavé placky – ať už jsou udělané z čehokoli? Ty dnešní budou z brambor a dýně.

Pokud máte čas strávit v kuchyni hodinku a půl až dvě, můžete se pustit do podzimní delikatesy – vepřové kotlety podušené na víně a šalvěji.

Horká čokoláda, ze které se kouří a o pár okamžiků později se rozlije teplo po těle s prvním douškem. Stačí si jen uvařit a není to nic obtížného.

Máte svůj vlastně recept na domácí chléb? Když jsem slyšela návod od Heleny Zelené Křížové, rozhodla jsem se, že tenhle rozhodně stojí za vyzkoušení.

Jsou jídla, ze kterých člověk nevyroste, ani když jsou spojovaná s dětstvím. Takové krupicové kaši se na mnoha místech přezdívá Pohádka mládí.

Někdy bývají ty nejjednodušší věci nejchutnější.