Recepty

Pokud máte čas strávit v kuchyni hodinku a půl až dvě, můžete se pustit do podzimní delikatesy – vepřové kotlety podušené na víně a šalvěji.

Horká čokoláda, ze které se kouří a o pár okamžiků později se rozlije teplo po těle s prvním douškem. Stačí si jen uvařit a není to nic obtížného.

Máte svůj vlastně recept na domácí chléb? Když jsem slyšela návod od Heleny Zelené Křížové, rozhodla jsem se, že tenhle rozhodně stojí za vyzkoušení.

Jsou jídla, ze kterých člověk nevyroste, ani když jsou spojovaná s dětstvím. Takové krupicové kaši se na mnoha místech přezdívá Pohádka mládí.

Někdy bývají ty nejjednodušší věci nejchutnější. 

To tak někdy ochutnáte dezert neobvyklého tvaru i chuti, který se vám rozplývá na jazyku, a samozřejmě chcete vědět, z čeho je a jak se dělá. 

Jak se něco může usmažit a pak posypat cukrem, jsou moje děti první v kuchyni. Základní těsto máme všichni v malíčku, a pak stačí jen měnit, co přijde nahoru.

Co do hrnce? Zkusme polévkou, jaká se vařívala na Horácku. Hlavní byly samozřejmě brambory, ale s nadcházející zimou se dala použít veškerá zelenina.