Recepty

Co vás napadne, když slyšíte slovo semly? Mě by dřív nenapadlo vůbec nic, ale teď už vím, že semly je švédské jméno pro moc dobrý dezert.

Lehké rybí maso je pro letní dny ideální. Pokud si pořizujete čas od času lososa a tato ryba vám chutná, jednou z možností, jak ji zpracovat, je hustá polévka s krutony.

Ryba musí plavat, říkají o úpravě rybího masa někteří kuchaři. V každém případě toto pravidlo platí pro rybí maso, které chceme smažit.

Jak se jí v Indonésii? Ta kuchyně je tak rozmanitá, kolik v ní žije kuchařů. Běžná jídla jsou často smažená, ale najde se spousta zdravých pokrmů z čerstvých surovin.

Začíná nejkrásnější období v roce, dozrávají jahody. Kromě toho, že se dají hodně rychle sníst jen tak, jde uvařit, upéct a namíchat tolik skvělých jídel, že to dne...

Tapioka je škrob z kořene rostliny maniok a je plný pro nás užitečných látek.

Cheesecake neboli tvarohový dort nemusíme péct v dortové formě a vlastně jej nemusíme ani péct!

Na houbové omáčce není nic těžkého, a platí to i v případě té dnešní dobroty – omáčky jen z jedné houby, která je oblíbená ve francouzské kuchyni.