-
Brownies do hrníčku
Určitě to znáte také. Někdo zazvoní, za dveřmi neohlášená návštěva, dáme aspoň kávu, pojďte dál a ono doma ke kávě nic není.
-
Salát z polníčku
Duben už je celý oficiálně jarní měsíc a tak si můžeme dopřát v jídelníčku co nejvíce jarních potravin. A protože se zelená všechno v přírodě, ať je zeleno i na talíři.
-
Kubánský recept ‚ropa vieja‘ v překladu znamená ‚staré hadry‘
Jednou z nejlepších věcí na cestování je, že člověk dostane šanci ochutnat místní speciality, a tak vás nemohu ochudit o to nejlepší.
-
Židovský pokrm šoulet
Jsou jídla, která na talíři nevypadají moc vábně. Příkladem je pro mnohé šoulet – taková šedivá hromádka luštěnin dochucených majoránkou a česnekem. Chutí vás ale t...
-
Francouzský řízek - Cordon bleu
Název Cordon bleu vznikl podle vyznamenání pro nejlepší francouzské kuchaře – modrá šerpa nebo také modrá stuha. Pod tímto názvem vznikla na konci 19. století v Pař...
-
Pomazánka hummus
Z orientální kuchyně můžeme v našich zeměpisných šířkách pochytit skutečně kde co. Kupříkladu pomazánku z cizrny, kterou oni nazývají hummus. Pro nás samotné to slo...
-
Hamburger „Starej Jack“ s domácími hranolky
Některé potraviny jsou přímo symbolem rychlého občerstvení. Například takový hamburger – snad nic nemůže být rychleji v ruce a pak v žaludku. Jenže když se dělá ham...
-
Řepná polévka
Polévky ze všech možných surovin jsou zajisté hitem poslední doby. Krémové polévky nabízí v restauracích, jsou velmi chutné. Polévku lze připravit i z červené řepy....
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.