Recepty

Duben už je celý oficiálně jarní měsíc a tak si můžeme dopřát v jídelníčku co nejvíce jarních potravin. A protože se zelená všechno v přírodě, ať je zeleno i na talíři.

Jednou z nejlepších věcí na cestování je, že člověk dostane šanci ochutnat místní speciality, a tak vás nemohu ochudit o to nejlepší.

Jsou jídla, která na talíři nevypadají moc vábně. Příkladem je pro mnohé šoulet – taková šedivá hromádka luštěnin dochucených majoránkou a česnekem. Chutí vás ale t...

Název Cordon bleu vznikl podle vyznamenání pro nejlepší francouzské kuchaře – modrá šerpa nebo také modrá stuha. Pod tímto názvem vznikla na konci 19. století v Pař...

Z orientální kuchyně můžeme v našich zeměpisných šířkách pochytit skutečně kde co. Kupříkladu pomazánku z cizrny, kterou oni nazývají hummus. Pro nás samotné to slo...

Některé potraviny jsou přímo symbolem rychlého občerstvení. Například takový hamburger – snad nic nemůže být rychleji v ruce a pak v žaludku. Jenže když se dělá ham...

Polévky ze všech možných surovin jsou zajisté hitem poslední doby. Krémové polévky nabízí v restauracích, jsou velmi chutné. Polévku lze připravit i z červené řepy....

Znáte takové ty hovory v práci mezi kolegy – co jste kdo včera vařili a jak to bylo dobré? Tak přesně takhle jsem získala recept od Dušana Vrbeckého na kuře na dýni.