-
Řecká musaka
Vydatné několikavrstvé jídlo, které nás zahřeje při přípravě i při jídle samotném, to je řecká musaka. Pochutnávala si na ní i Anna Laštovičková, když studovala v Ř...
-
Variace ze sýra provolone
Kdo musí denně přemýšlet, co dát na stůl, ten má starostí jen půl, když se zásobí dobrými sýry. Hned vám prozradím proč.
-
Uzené koleno
Vůně uzeného, té se máloco vyrovná. Zvlášť pokud máte vlastní udírnu a občas se k ní posadíte, přikládáte a čekáte, až se voňavé maso dokonale proudí. My si dnes dá...
-
Trhanec z quinoy
Trhanec není pro trhany! Trhanec je císařská lahůdka, říká se dokonce, že mu dala vzniknout císařovna Sissi.
-
Játra se zeleninovou omáčkou
Když mám vařit něco jenom pro sebe, sáhnu po jídle, které ti ostatní doma jíst nechtějí. Prostě vařím to, co vím, že chutná jen mně.
-
Čokoládový fondant
Někdo říká fondán, někdo fondant, na tom ale vůbec nesejde. Důležité je, že jde o dezert, který když se naučíme, oslníme pak u stolu naprosto kohokoliv.
-
Lahodné vepřové na zelí
Nejlepší jídlo je takové, které když nabídneme přátelům, zmizí jako mávnutím kouzelného proutku.
-
Pálivé lečo
Lečo určitě nemá český původ, ale mnohá léta, kdy se horempádem musejí spotřebovat kvanta paprik a rajčat, už u nás skutečně zdomácnělo.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.