Letní nepečený dort
Všechno sladké, letní, ovocné má právě teď svoji sezónu. Proto se můžeme směle pustit do přípravy dortu, který se místo pečení dává chladit do ledničky. Potřebujeme na něj piškoty, šlehačku, zakysanou smetanu, jogurt, cukr a ovoce.
Přípravu má v malíčku Taťána Nečasová, která vyrábí Dobrůtky z Vysočiny, a tak nám poradila.
Dortovou formu si vyložíme klasickými nebo cukrářskými piškoty, na ně přijde smetanová vrstva.
Do dvou vyšlehaných šlehaček lehce vmícháme zakysané smetany a jeden bílý jogurt. Směs osladíme dvěma vanilkovými cukry a 15 až 20 dekagramy moučkového cukru.
Piškoty potřeme smetanovou směsí asi do výše dvou centimetrů. Třetí vrstvu pak tvoří ovoce ze zahrádky – jaké právě máme.
Do klasické dortové formy se všechno vejde čtyřikrát. Dort necháme zchladit v ledničce nejméně dvě hodiny a hotový můžeme ještě dozdobit ovocem, šlehačkou nebo čokoládou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
