Dáša Kubíková

Z brambor se dřív dennodenně vařilo. Byla to plodina pro chudé, a zvláště na Vysočině, na chudém Horácku, se najde spousta tradičních receptů právě z brambor.

Rok 2026 začíná. Nový rok nabízí mnoho dalších akcí. Přemýšlíte, kam vyrazit o víkendu? Vyberte si z našich tipů!

Z italské kuchyně vaříme často, těstoviny jsou snadné a rychle hotové, ovšem lasagne, to je jiná. Tam je potřeba několik vrstev a je s nimi trochu více práce.

Pozůstatky neobvyklé kamenné stavby, dlouhá léta skryté pod náletovými dřevinami v Černém lese u obce Strážek, upoutaly pozornost milovnice historie Andrey Buchtové.

Naučit se základ omáček, to k české kuchyni patří. Máme tu spoustu klasických omáček, kterými se talíř doslova naplní. A pak takové, kterými se jídlo jen lehce doplní.

V dřívějších dobách byl dezert, kterému se říkalo jablka v županu, velmi oblíbený.

Jednou z nejzachovalejších místností želivského kláštera je malovaný refektář. Je to místnost, která měla v minulosti a dnes úplně jiné využití.

Než se urodí letošní čerstvá zelenina, můžeme jíst z uskladněných zásob – tak jako naši předkové. Všechno, co přežije zimu, brambory, zelí nebo kořenová zelenina.

Co upéct, aby si pochutnala celá rodina? Jeden ze skvělých a snadných receptů je pečené kuře – strčíte je dobře ochucené do trouby a za pár hodin je hotovo.

Poslední den v roce nemusí patřit jen oslavám a ohňostrojům. V Třebíči se už neuvěřitelných 45 let loučí se starým rokem sportem.