Dáša Kubíková

Pět roků pátrala ve svém volném čase v archívech, mapách a v kronikách autorka zbrusu nové knihy Dějiny obce Štěměchy.

Bramborové těsto je úžasné na tolik slaných i sladkých věcí, že mě další recept s ním vůbec nepřekvapuje.

Šunková pěna patří k oblíbeným výrobkům z lahůdkářství, ale dá se vyrobit i doma. Budeme na ni potřebovat šunku, nejlépe od kosti.

Festival vzdělávání ve Žďáře nad Sázavou nabízí přehled středních škol, ukázky oborů i rozhovory s pedagogy. Český rozhlas Vysočina byl u toho živě.

Štursa: básník kamene. Tak se jmenuje hudebně taneční představení inspirované sochami jednoho z nejznámějších rodáků z Nového Města na Moravě.

Chicken korma – to je indické jídlo, kde je ke kuřecímu masu typická, ne příliš pálivá smetanová kari omáčka.

Oblíbená dětská jídla jsou obvykle sladká – palačinky, lívance, krupicová kaše. Říká se ale jiný kraj, jiný mrav.

Ceny Charity se udělují každý rok za obětavou práci vynikajícím pracovníkům, dobrovolníkům či podporovatelům.

Kroupy jako základ jídla známe – vánoční černý kuba, zabijačkové speciality, nebo kroupové rizoto.

Rozpadající se kousky dokonale upečeného vepřového masa se zelím a knedlíky, to je moravský vrabec, jedna z nejoblíbenějších pochoutek českých restaurací.