Dáša Kubíková

Olivový olej je velmi zdravý a v řecké kuchyni se používá prakticky do všech jídel. Však se také říká, že řecká kuchyně je jedna z nejzdravějších na světě. Spousta ...

Domácí chléb pečený z kvásku vyžaduje trochu cviku a praxe, chce to své – kvásek se musí přikrmovat, pěkně se o něj máme starat, aby vydržel. Až nám půjde domácí km...

Co může být na talíři lepšího než čerstvá ryba, nejlépe z našich vod výtečný pstruh. Připravit ho můžeme například s bylinkami a mandlemi. Pstruha omyjeme, osolíme ...

Brambory se dnes konzumují spíše jako příloha, naši předkové je ale používali také k výrobě dezertů. Jedním velmi starým dezertem jsou staročeské peciny, chcete-li ...

Hledat typické francouzské jídlo je velmi složité, země je to veliká a kulturně rozličná. Díky Evě Petrů Mikulíkové z Francouzského klubu v Jihlavě máme recept na l...

Sezóna květáku je v plném proudu a polévka z této univerzální zeleniny by jistě neměla ve vašem jídelníčku chybět. Je relativně lehká a připravíme ji velmi snadno. ...

Vepřovou krkovici zná každý, jednomu chutná jako řízek, druhý si ji upeče jen tak na plechu. Máme pro vás ale jiné gastronomické kouzlo, totiž krkovici na medu se z...

Ne že bychom vás chtěli nabádat k alkoholismu, ale po dobrém jídle jistě zatoužíme po sklence dobrého vína. Vysočina zrovna není vinařským krajem a odborníků je tu ...

Jugoslávské rohlíčky jsou slané upečené rohlíčky, jejichž chuť můžeme zásadně ovlivnit svou vlastní kreativitou. Není úplně nutné používat balkánský sýr, můžeme je ...

Kuřecí maso je řekněme univerzální potravina a můžeme ji připravovat na skutečně hodně způsobů. Předpokládáme, že majoránkovou omáčku doma běžně neděláte, tak si po...