Patrik Rozehnal

Pochoutkový rok slaví 10 let: Krkonošské kyselo podle Ivana Vodochodského. Rada z etikety: Jak správně nakrojit dort. Vznik čajového sáčku. Soutěž o kuchařku.

Bronzový recept roku 2017, krkonošské kyselo od Josefa Kopeckého, vařil Ivan Vodochodský. Obohatil ho o stroček trubkovitý, který polévce dodá sílu a výtečné aroma.

V kuchařce Pochoutky z horské chaloupky najdete celkem 100 původních receptů do domácí jídla. Některé z nich si oblíbili také porotci naší soutěže.

Dort je obvykle slavnostní záležitost a vyžaduje určitý ceremoniální přístup. Jestliže ho chceme krájet, dbáme na to, aby byl vždycky dobře vychlazen.

Zdravá moč mívá různé odstíny žluté barvy, od světle až po tmavě žlutou. Podle urologa se ale může zbarvit třeba dozelena nebo domodra. Co nám barva moči může signalizovat?

Pochoutkový rok slaví 10 let: Připomeňte si vítězný recept z roku 2017, který nově připravila Naďa Konvalinková. Rada z etikety: Jak jíst vejce naměkko. Západočeské lázně.

Vítězný recept roku 2017, který bodoval u posluchačů, byl skořicový pletenec od Anny Pytlíkové. Naďa Konvalinková ho obohatila o kůru z citronu a pomeranče. Božské!

Vejce jsou prakticky vždycky snídaňová položka. Snídaně není tak formální jako oběd a už vůbec ne tak formální jako večeře. Přesto při konzumaci dodržujeme určitá pravidla.

Rok 2026 je pro soutěžní pořad Pochoutkový rok výjimečný. Slavíme 10. výročí. Připomeneme 36 výherních receptů z předchozích let. Kdo získá získá titul „Recept desetiletí“?

Když se řekne revma, můžete si představit vojáka Švejka, kterého bolela kolena. Artróza postihuje až polovinu lidí nad 60 let. Jaký je rozdíl mezi artrózou a artritidou?