Recepty

Díky sbírání receptů pro vás, posluchače Českého rozhlasu Vysočina, už jsem objevila pár pokladů – třeba peciválky, šmorn, jabkovec nebo teď naposledy nytyk.

Ne že by se nedaly dobré sušenky koupit, ale kdo jednou okusí vlastnoručně upečené, ještě teplé sušenky vytažené před chvílí z trouby, dost možná jim začne dávat přednost.

Mezi mladými kuchařskými talenty se soutěží, aby se mohli blýsknout fantazií, kreativitou, ale také aby se naučili vypořádat se se stresem, který soutěže provází. 

Nejzelenější jarní zeleninou bývají lístky špenátu. Dnešní poměrně rychlý recept na dobrý oběd počítá právě se špenátem. 

Na bramborových nocích se musí ocenit jedna věc – jsou rychlé a dají se jíst jako příloha téměř k čemukoliv. Samo o sobě bramborové těsto, z něhož se noky tvoří, je...

Dnes už lidé tradice nedodržují tak přísně, jako v minulosti. Tehdy by si nedovolil naplnit si na velký pátek břich snad vůbec nikdo. 

Nádivku je potřeba znát, ona se nám totiž nehodí jen v průběhu velikonočních svátků, ale můžeme ji upéct po celý rok. 

Utíká to – už můžeme zase pomalu péct perníčky, tentokrát s velikonoční tématikou a ve velikonočních tvarech.