Recepty

Dnes se můžeme znovu pustit do bábovky – tohoto moučníku existuje nepřeberné množství druhů a určitě máte i vy doma tu svou oblíbenou bábovku. Já jsem se nechala in...

Milovníky vláčných koláčů výrazné chuti potěší náš dnešní tip na koláč z celých pomerančů.

Jak chutná kapr – smažený v trojobalu, i v jiných úpravách to víme. Také určitě známe chuť lahodných pstruhů a možná jsme okusili i jiné ryby.

Znáte slovo šmigrust? Pokud máte rodinu nebo nějaké příbuzné na Moravě, jako já, pak určitě víte, že tak se říká velikonoční pomlázce, mrskačce.

Kde máš ten svůj skvělý slaný štrůdl, ptají se na velikonoční pondělí koledníci už ve dveřích, takže ten nesmí nikdy chybět.

Přestože připomínají neveselý osud jednoho z Ježíšových učedníků, jsou jidáše sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta.

Pátky mám spojené s rybami. Asi proto, že dost často myslím na předvelikonoční půst a velké svátky jara - že by měl být dietní jídelníček, že chceme jíst lehčí věci.

Horácko z velké části zahrnuje i Bystřici nad Pernštejnem a její okolí. Podobně jako západní část našeho kraje je i to oblast brambor a hub.