Recepty

Z brambor jde dělat spousta jídel. K těm hodně oblíbeným určitě patří halušky doplněné dobrým uzeným masem a zelím. Nejprve si procvičíme zápěstí, když budeme bramb...

Letos to asi s medem nebude žádná sláva, včel ubývá, med se těžko shání, ale v kuchyni by neměl chybět. Poohlédněte se po dodavateli z okolí, protože med z Vysočiny...

Rémi Decriox s manželkou Evou mají dvé Bistrot de Papa čerstvě otevřené v Horních Dubenkách na Jihlavsku. Mimo jiné u nich ochutnáte jednoduchý klasický francouzský...

Víkend je dobrou příležitostí ke grilování, nebojme se ji využít, dokud je pěkné počasí. Na roštu si můžeme ugrilovat něco dobrého a zdravého – například rybu. Pora...

Oblíbenou přílohu v restauracích – karlovarský knedlík – si můžeme udělat i doma. Není to nijak těžké. Jak postupovat, radí Josef Nováček, šéfkuchař z restaurace Pa...

V září si můžete každý rok v Přibyslavi každý rok na Mlékárenských dnech prohlédnout a ochutnat ty nejúspěšnější mléčné výrobky u nás. Mezině patří i sýr plísňového...

Žádné velké štráchy s vařením, dnes si uděláme jednoduché špagety. Začneme omáčkou, které se říká sugo – nakrájíme cibuli na malé kousky a orestujeme dozlatova na ...

Taky na víkend rádi pečete? Tentokrát to zvládneme opravdu hodně rychle, jen musíme mít doma dostatek vajec a kokosu. Dobrotu, která o co rychleji je připravená, o ...