Recepty

Pojďme si ušetřit trochu času v kuchyni a udělat jednoduchý rychlý oběd. V čase, kdy je největší shon, se nám to bude hodit. Dana Černá z jihlavské mlékárny Moravia...

Ochutnat dobrotu od budoucího šéfkuchaře stojí rozhodně za to. Jenže když je student šikovný už ve škole, bývá to docela dobře poznat předem. Václav Beneš ze žďársk...

Kde brát na podzim vitamíny? Vždycky raději v zelenině a ovoci, které vyrostlo v našich zeměpisných šířkách. Zatím je všude opravdu hodně jablek, poměrně nedávno sk...

Dnes se zase vrátíme k bramborám a dáme si bramborový salát. Ne ovšem jen tak ledajaký – dělá se z odrůdy brambor zvaných Valfi, které jsou sytě fialové. Sice nejso...

Doslechla jsem se o šlehačkové náplni do dortů, zákusků a rolád, která prý je zatím velmi populární v Praze, ale u nás na Vysočině ještě tolik ne. Tady dávají lidé ...

Pokrm, se kterým uspěli dva studenti jihlavské střední odborné školy služeb na mezinárodní soutěži ve Francii, můžete vyzkoušet i vy. Od mladých budoucích kuchařů s...

Co nás na podzim zahřeje? Horká polévka, to je jasné. Voňavá a silná cibulová polévka může být za odměnu, když ji připravíme dobře a poctivě. Jako u všech polévek s...

Mráz nám nabílil všechny stromy a i ty poslední kousky ovoce jsou teď přešlé mrazem. Pokud ještě máte posledních pár švestek ze zahrady na zpracování a máte na něco...