-
Salát s konopným semínkem
Když se řekne salát, každý si představí něco jiného – někdo hlávkový s klasickou sladkokyselou zálivkou, někdo mix salátů s kousky masa a jiný třeba bramborový salá...
-
Panenka na ohni
Jestli bude o prodlouženém víkendu pěkně, je podzim ideálním obdobím na to vyzkoušet si opravdové vaření na ohni. Jaroslav Kobylinský napsal Ohňovou kuchařku, ve kt...
-
Tradiční halušky
Z brambor jde dělat spousta jídel. K těm hodně oblíbeným určitě patří halušky doplněné dobrým uzeným masem a zelím. Nejprve si procvičíme zápěstí, když budeme bramb...
-
Medové máslo
Letos to asi s medem nebude žádná sláva, včel ubývá, med se těžko shání, ale v kuchyni by neměl chybět. Poohlédněte se po dodavateli z okolí, protože med z Vysočiny...
-
Francouzská delikatesa – quiche
Rémi Decriox s manželkou Evou mají dvé Bistrot de Papa čerstvě otevřené v Horních Dubenkách na Jihlavsku. Mimo jiné u nich ochutnáte jednoduchý klasický francouzský...
-
Grilovaná ryba
Víkend je dobrou příležitostí ke grilování, nebojme se ji využít, dokud je pěkné počasí. Na roštu si můžeme ugrilovat něco dobrého a zdravého – například rybu. Pora...
-
Karlovarský knedlík
Oblíbenou přílohu v restauracích – karlovarský knedlík – si můžeme udělat i doma. Není to nijak těžké. Jak postupovat, radí Josef Nováček, šéfkuchař z restaurace Pa...
-
Klasická kulajda
Na kulajdu budeme potřebovat brambory, vajíčka, smetanu, kopr, nějaké to koření, ale jak už asi díky mnoha odvysílaným dobrotám tušíte, vývar. Ano, aby každá polévk...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.