Recepty

I ve vaření svíčkové se konají soutěže a závody. Titul mistra světa získal i pan Jaroslav Petrů z Ledče nad Sázavou, který se s námi o své tipy podělil.

Do jarního jídelníčku patří zelenina i čerstvé bylinky.

Zatím vám hmyzí lahůdky spíš nabídnou restaurace, kde je nabízejí pod názvem kulinářská šou, nebo kuchařská hmyzí šou a podobně.

Abych dodržela neustálé opakování staré pravdy, že ryby jsou zdravé, také v kuchyni, zkouším každou chvíli najít recept na rybu.

Některý rok mám pocit, že jarní únava skutečně trvá od února až do května – člověk by pořád spal a obyčejná procházka nádhernou rozkvétající jarní přírodou je nakon...

Věděli byste, jak se řekne slovensky řepa? Není to příliš obvyklé slovo, a také slovenštinu neslyšíme každý den, jako tomu bylo dříve. Řepa je tedy cvikla – a já to...

Brzy bude chřestová sezóna a milovníci chřestu nebudou mluvit o ničem jiném – věřte mi, znám jich několik a každý rok je to stejné. S chřestem se dá dělat spousta v...

Vaření je věda, a když nás baví, jde to hned samo. Studenty kuchařských oborů někdy baví natolik, že se nebojí ani soutěžit před přísnou porotou. Dominik Hirka z hu...