-
Slovácké placky béleše
Placky béleše pocházejí z Hodonínska. Základem je klasické kynuté těsto. Upéct je klidně můžete i tady na Vysočině, navíc náplň si každý může zvolit dle své chuti. ...
-
Holandská omáčka
Chřest je velmi inspirativní potravina. Je sice bez chuti, přidáním správným ingrediencí z něho ale uděláme výborný pokrm. Co třeba holandskou omáčku? Není složitá,...
-
Maďarská rybí polévka halázslé
Rybí polévku, tu českou z kapra, asi zná každý. Ryby jsou důležitou potravinou nejenom pro nás, pro Čechy. Maďaři dělají polévku halázslé. Nečekejme žádné pikantní ...
-
Bramborové placky „zahýbáky“
Z Horácka pochází recept na bramborové placky, kterým někdo říká zahýbáky, jiný pekáče, nebo jen prostě bramborové placky. Jsou to skutečně placky z bramborového tě...
-
Rebarborový salát
„Mám ráda rebarboru, ráda peču koláč. Když se chytne zároveň sezóna, kdy si na koláč můžeme smíchat rebarboru s jahodami, ozdobit šlehačkou, to je dobré,“ říká mode...
-
Maso pečené v mléce
Maso lze upéct na másle, bylinkách, na koření, ale i v mléce. Dali jsme na doporučení populárního reflexního terapeuta Františka Hodače, který je rovněž gurmánem a ...
-
Čokoládové lanýže neboli lahodné bonbóny
Pravé čokoládový lanýže doslova dostanou děti, ale i nás dospělé. Jsou totiž neuvěřitelně chutné a pro dětské oko mají tu správnou barvu. Jen musíme na chvíli zapom...
-
Grilované ovoce
K jaru a létu patří grilování a o tom, že Češi grilují, není pochyb. Na roštu bývá nejčastěji maso, můžeme tam dát ale i zeleninu a ovoce. Například ananas s chilli...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor


Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.