Müsli tyčinky z datlí a vloček

Tyčinku samozřejmě koupíme v kdejakém obchodě, většinou u pokladny nebo mezi sladkostmi. Když ale chceme zdravější variantu s kvalitními a pomalejšími cukry, jejichž energie vydrží déle, můžeme si ji vyrobit doma.

Jak říká lektorka zdravého životního stylu Martina Sejkorová, potřebujeme jako základ datle, ovesné vločky, sušené ovoce a mixér. „Ty müsli tyčinky, když člověk má suroviny, se dají udělat na koleně. Dám sušené datle do mixéru, stejný díl ovesných vloček, oříšky. Fajn jsou arašídy, ty tomu dodají dobrou chuť, ale pokud někdo nechce třeba dětem dávat moc arašídů, tak se dají vzít slunečnicová semínky. Dají se k tomu přidat chia semínka a když máte doma lyofilizované ovoce – jahody, maliny nebo borůvky – tak i to. Všechno se to rozmixuje a udělá se taková pasta. Když je moc suchá, tak stačí přidat trošinku vody nebo kvalitního rostlinného oleje, já třeba dávám pupalkový.“

„Z té pasty se dá dobře modelovat nebo já mám lis na müsli tyčinky, ale jde to i v ruce. Když chcete, aby to dobře vypadalo, tak se dá to ovoce rozdrtit na talíři a ta tyčinka se v něm dá obalit. Dá se i každá tyčinka zvlášť zabalit do celofánu, a to už opravdu vypadá atraktivně,“ směje se Martina Sejkorová.

Když takových tyčinek naděláme víc, třeba každou s jiným druhem ovoce nebo oříšků, určitě brzy dojdou a budeme se do nich pustit znovu.