Recepty

Že se dají řízky naložit do jogurtu, to už víme, stejně jako to, že pak bývají křehčí, šťavnatější a vůbec mnohem chutnější! A ona se úplně stejně dá vylepšit i ryba.

Co s kuřecím masem tentokrát? Co třeba vyzkoušet rychlé kostky na kari a jogurtu?

I když jsou cukety zelenina, jsou velmi vděčné při pečení buchet. Sladkosti z cuket bývají skvělé – chutnají po tom, čím je ochutíme a díky cuketám jsou velmi vláčné.

Chcete se pomocí talíře s lahodným jídlem přenést na břeh třeba Středozemního moře? Jde to velmi snadno!

Masové kuličky jsou u nás doma velmi oblíbené. Do receptu na kuličky z kuřecího masa patří sýr a několik dalších ingrediencí, které je odlišují od kuliček vepřových. 

Škvarky se dělají z tučného masa, které se nakrájí na kousky a nechá se pěkně vyškvařit. Pak osolit a je hotovo. V létě ale můžeme zkusit vyškvařit houbové úlovky.

Kdo jen na chvíli zavítá do Berlína, případně do jiného německého města, nemůže si nevšimnout, že se na ulici prodává specialita nazvaná currywurst.

Bílý rybíz není tak kyselý jako červený, ani nemá tak výraznou chuť jako rybíz černý, a tak většinou zmizí, aniž bychom jej stihli použít. Rozhodla jsem se ale zkusit džem.