Recepty

Grand restaurant festival probíhá po celý únor, a jak už možná víte, navštívit ho můžete i v našem kraji hned v několika restauracích. V degustačním menu najdete sp...

Recept na úžasný tvarohový dort mám od šikovné pekařky Terezy Pohankové. Na korpus potřebujeme 130g hladké mouky, nebo 80g a zbytek doplníme ovesnými vločkami, 20g ...

Vynikající pečené kuře nemusí být žádná věda – jediná práce, kterou budete s chystáním mít, je loupání a krájení zeleniny. Pojďme ale začít od začátku. Potřebujeme ...

K odpolední kávě třeba o víkendu můžete nabídnout mrkvové šátečky, budou mít zaručeně velký úspěch. Pozor, nejde o variantu mrkvanců, kde se ochucená mrkev dává dov...

Chcete si vylepšit chuť smažených jídel? Existuje na to rychlý a účinný trik - kápnout na ně trochu gremoláty. Samo slovo gremoláta pochází z italštiny, konkrétně v...

Dnešní den si ovoníme vynikajícím čajem s typickou vůní. Určitě znáte černý čaj Earl Grey. Někdo ani nebývá překvapen, když si v restauraci objedná černý čaj a dost...

Pořádná hustá polévka umí výborně zahřát a to se v tomto ročním období opravdu hodí. Skvělým tipem je brokolicový krém. Je to polévka, která je rychle hotová, moc t...

Dnes se znovu vypravíme do minulých časů, kdy se vařilo jednoduše, ale o to chutněji. Alespoň tak vyznívají vzpomínky pamětníků na kuchyni jejich maminek. Bramborov...