Recepty

Dnes si pochutnáme na knedlících se švestkami. Recept nám poslala posluchačka Jana ze Studence, která píše, že když tyhle knedlíky udělá, jen se po nich zapráší, př...

Znovu se ohlédneme za bramborářskými dny v Havlíčkově Brodě a dáme si plněné krokety, které obstojí i jako samostatné jídlo. Budeme hodně strouhat na struhadle, ale...

Klasický dezert Crème brûlée se skládá ze žloutkového krému a karamelové krusty na povrchu. Kdo ho jednou ochutná, zvlášť když je svědkem výroby karamelové krusty n...

Bramborářské dny pro milovníky brambor a jídel z nich probíhají na Vysočině každý podzim. I letos mohli návštěvníci domu Ostrov v Havlíčkově Brodě ocenit tuto plodi...

Když si jdeme koupit lučinu, kupujeme si vlastně český smetanový termizovaný sýr. Těch je více druhů, takže se klidně může nacházet i v jiném obalu pod jiným názvem...

Když opečeš na kostičky rohlík, dítě ti sní jakoukoliv polévku, poradila mi kdysi kamarádka, a měla na mysli hlavně takové ty polévky, co dětem nejedou - luštěninov...

Při našem živém vysílání z Horní Cerekve jsme zažili krásné překvapení. Tácek plný výborných koláčků od paní Olgy Urbanové. Tady je její recept: Ze 7dkg droždí, 7 l...

Když chceme naložit maso, aby mělo po úpravě nějakou chuť, většinou to chce čas a ty správné ingredience. V hospodářském dvoře v Bohuslavicích na Jihlavsku mají vla...