• Vysoký roštěnec pečený s kostí | foto: Dáša Kubíková,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    12. květen 2023

    Vysoký roštěnec pečený s kostí

    Zatímco u nás si z hovězího rádi pochutnáváme na svíčkové, guláši, případně steacích, v Americe se nebojí pořídit si opravdu hodně velký kus a upéct ho vcelku.

  • Kopretina v trávě,  jídlo | foto: Dáša Kubíková,  Český rozhlas Vysočina
    Jídlo
    Jídlo
    10. květen 2023

    Kopretina v trávě

    Že ke každému obědu nemusí být maso, to věděli už naši předkové a dost možná se takto budou stravovat i naše vnoučata. 

  • Jáhlové karbanátky | foto: Dáša Kubíková,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    2. květen 2023

    Jáhlové karbanátky

    Jáhly neboli loupané proso bychom si tu a tam měli dát všichni, ne jen ti, kdo mají celiakii a jedí bezlepkové potraviny. 

  • Pstruh,  ryba,  maso,  filetování,  příprava ryby | foto: Tomáš Vrbenský,  CNC / Profimedia
    Jídlo
    Jídlo
    28. duben 2023

    Rybí nákyp

    Vždycky když narazím na recept s rybím masem, zaraduji se. Ryb není nikdy dost a Češi zdravé rybí maso nejedí tak často, jak to odborníci na výživu doporučují.

  • Perník s ovocem a rýží,  ilustrační foto | foto: Jana Volková
    Jídlo
    Jídlo
    27. duben 2023

    Perník s ovocem a rýží

    Receptů na perník existují desítky, ale aby nás některý zaujal, měl by mít něco navíc. A přesně takový recept jsem objevila – to navíc v něm je sušené ovoce a rýže.

  • Caprese | foto: Fotobanka Pixabay
    Jídlo
    Jídlo
    26. duben 2023

    Kuře caprese

    Caprese je klasický italský salát. Naskládají se kolečka rajčat, mozzarelly, ozdobí se bazalkou a zakápnou olivovým olejem. Tytéž ingredience potřebujeme na kuře caprese.

  • Rychlé nudle s jarní zeleninou,  ilustrační foto | foto: Fotobanka Profimedia
    Jídlo
    Jídlo
    25. duben 2023

    Rychlé nudle s jarní zeleninou

    Aby bylo rychle uvařeno, k tomu nám doma obvykle slouží špagety. Existují také trochu jiné dlouhé nudle, používají se v čínské kuchyni, ale dají se u nás běžně sehnat.

  • Domácí panýr,  ilustrační foto | foto: Pixabay
    Jídlo
    Jídlo
    24. duben 2023

    Domácí panýr

    Mléko s kyselinou se srazí - to jste asi už zažili. V kuchyni to někdy může být žádoucí. Když si mléko okyselíme schválně, a dál je ochutíme, může vzniknout lahůdka.

  • Segedínský guláš | foto: Tereza Stýblová,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    21. duben 2023

    Segedínský guláš

    Jedno ze zcela běžných jídel, oblíbené v restauracích i školních jídelnách, má svůj původ v maďarsku.

  • Panna cotta s čokoládou | foto: Dáša Kubíková,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    20. duben 2023

    Panna cotta s čokoládou

    Když je člověk v kuchyni šikovný, dokáže využít některé známé recepty a nově je zkombinovat. Vznikne pak zajímavé jídlo nebo třeba dezert.

Stránky

O pořadu

V kuchyni  (ilustr. obr.) | foto: Fotobanka stock.xchng

Dobroty Dáši Kubíkové

Každý všední den v 9:30 a v 15:30 hodin pro vás máme zajímavé recepty. Snažíme se posluchače inspirovat pokrmy, které zvládne připravit každý.

Délka pořadu: 2 minuty
Více o pořadu
Čas vysílání
po-pá 9:30 a 14:20Vysočina

Další pořady

  • Stretnutie

    Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.

  • Desky, pásky, vzpomínky

    Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.

  • Mezi nebem a zemí

    Magazín o víře a spiritualitě. Reportáže, rozhovory, pozvánky a aktuální informace o událostech duchovního života.

  • Folková pohlazení

    Hudební pořad o "hodné" muzice, který připravuje známý pardubický folkař a lídr skupiny Marien Víťa Troníček.