POCHOUTKOVÝ ROK: Bažant na víně

POCHOUTKOVÝ ROK: Bažant na víně, Bítovčice, Vysočina

V rámci pořadu Pochoutkový rok objíždí tým moderátora Patrika Rozehnala celou Českou republiku a sbírá recepty.

Jubilejní čtyřicátý recept jsme natočili v Bítovčicích poblíž Jihlavy u Josefa Bartuška. Byl to Bažant na víně.

„Těšili jsme se a říkali si: už by tu mohli být,“ vtipkoval pan Bartušek mezi dveřmi. U chalupy je velká zahrada, že by si člověk myslel, že i to víno si dělá sám. „Dělám víno, ale z jablek, trochu to přisladím a je to dobré.“

Aby se maso moc nehýbalo…

Na místě byl pochopitelně také kameraman Honza Chlaň. „Krájejte si zvesela, hlavně to maso, aby se ale moc nehýbalo,“ řídil scénu před kamerou.

Dílo se nakonec povedlo, 40. recept v rámci Pochoutkového receptu skutečně skončil na talířích všech zúčastněných.  

Související

  • Pochoutkový rok 2018

    Pochoutkový rok 2018 zná své vítěze! Hlavní cenu si z velkého finále v pražském Divadle Radka Brzobohatého odnesl recept na takzvané Ruské knedlíky Lenky Odvárkové.