-
Jídlo
Šneci s bylinkovým máslem
Francouzské restaurace u nás podávají specialitu, kterou si spojujeme s Francií podobně jako sýry nebo žabí stehýnka. Že by se u nás ale šneci rozšířili, asi nehrozí.
-
Jídlo
Frittata z dýně
Pod názvem italská frittata, který zní docela cizokrajně, se ukrývá vaječná omeleta. Může se podávat k snídani, k obědu, k večeři, ale také ke svačině.
-
Jídlo
Houbový tatarák
Bez výprav do lesa na houby to není žádný podzim. Také to tak cítíte? Když rostou, je to krásná odměna – nejprve v přírodě a pak podruhé v kuchyni.
-
Jídlo
Kandovaná cuketa nebo dýně
Chcete mít do zásoby kandované kousky do vánoční štoly, buchet nebo biskupského chlebíčku? Není nutné kandovat na ně jen ovoce. Stejně nám poslouží i cuketa, nebo dýně.
-
Jídlo
Plněná pečená jablka
Pečená jablka jsou dezert, který vám zpříjemní podzimní chvíle vůní, chutí i barvou a stojí za to ho vyzkoušet!
-
Jídlo
Triky pro skvělou tvarohovou náplň
Plněné buchty a koláče s různými náplněmi mají své příznivce. Když se totiž náplň udělá dobře, vznikne neuvěřitelná lahůdka.
-
Jídlo
Rychlá podzimní omáčka k těstovinám
Než opadá listí ze stromů, budeme obklopeni jeho ohnivými odstíny. Nechme se jimi inspirovat i v kuchyni.
-
Jídlo
Drůbeží medailonky s mrkví
K obědu, který má být rychle uvařený, se hodí nejlépe drůbeží maso. Máme-li k dispozici krůtí nebo kuřecí prsa, jde to opravdu ráz na ráz a za chvíli je jídlo na stole.
-
Jídlo
Lišky z cisterciácké kuchyně
Jak se vařilo ve středověku, se dá zjistit například z kuchařky řádu cisterciáků. Z těch dob se dochovaly recepty, které nastudoval kuchař Jan Novák a také je vyzkoušel.
-
Jídlo
Rozmačkané brambory
Brambory jsou opravdu úžasné a na podzim, kdy bývají čerstvě vykopané ze země, chutnají nejlépe v těch nejjednodušších úpravách.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Dobroty Dáši Kubíkové
Každý všední den v 9:30 a v 15:30 hodin pro vás máme zajímavé recepty. Snažíme se posluchače inspirovat pokrmy, které zvládne připravit každý.
Čas vysílání
po-pá 9:30 a 14:20 | Vysočina |
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.