Dáša Kubíková

Neoblíbený předmět plný složitých vzorečků, rovnic a teorie o fyzikálních veličinách se dá učit jinak, ukazuje přístup Bronislava Návojského, jediného fyzikáře na Z...

V době baroka se jedlo bohatě na zámcích a hradech a chudě v chalupách. Všude ale využívali suroviny takové, jaké rostou v přírodě, na polích a v lesích kolem nás. ...

Před třiceti lety zaslechl nadšený klavírista ze Žďáru nad Sázavou Petr Bergner v rádiu zmínku o rekordu ve hře na klavír. „Nějaký Francouz prý hrál 24 hodin. Jeli ...

Červenobílý stožár rozhledny Rosička se tyčí nad krajinou Vysočiny na Žďársku teprve od roku 2001. Obce Sázava, Nížkov a Rosička chtěly společně postavit rozhlednu ...

Rychle se najíst vynikajícího masa, které nepotřebuje dlouhou přípravu, to se vám může snadno podařit s vepřovou panenkou. Kuchař Jan Nálepka z nedvědické Pizzerie ...

Prase, které je vykrmené a určené na maso, čeká obvykle v zimních měsících na začátku roku zabijačka. Ve Žďáře nad Sázavou se o víkendu ráno schází další rodina, kt...

Pokud máte docela novou udírnu a ještě jste s uzením nezačali, poradíme vám, jak maso předem naložit a ochutit a k tomu nám dá dobré rady řezník Zdeněk Žůrek.

Kdo by projížděl jedno únorové nedělní odpoledne Pohledem na Havlíčkobrodsku, potkal by na velkém prostranství uprostřed obce desítky malých masek. Pohledští hasiči...

Degustační menu Grand restaurant festivalu s letošním tématem „Baroko na talíři“ je v restauraci Panorama ve Velkém Meziříčí zaměřené hodně na les a suroviny dostup...

Možná znáte francouzský pein perdu neboli ztracený chléb, někdo mu u nás říká zkráceně prostě francouzský toast. Tenký plátek chleba vezmete, obalíte ve vejcích se ...