-
Koláčky paní Olgy
Při našem živém vysílání z Horní Cerekve jsme zažili krásné překvapení. Tácek plný výborných koláčků od paní Olgy Urbanové. Tady je její recept: Ze 7dkg droždí, 7 l...
-
Naložené skopové maso
Když chceme naložit maso, aby mělo po úpravě nějakou chuť, většinou to chce čas a ty správné ingredience. V hospodářském dvoře v Bohuslavicích na Jihlavsku mají vla...
-
Škubánky jako řízek
Škubánky jsou dalším receptem z brambor, který můžeme jedině doporučit. O tom, jaká lahůdka to bývala v dětství, jsem si povídala v pelhřimovském Domově pro seniory...
-
Jahodový řez
Komu je líto, že sezóna jahod dávno skončila, proto dnes máme alespoň malou, ale zato velmi dobrou útěchu. I z kompotovaných jahod se dá totiž upéct úžasný moučník,...
-
Drštička neboli jabkovec
Bramboráky, tedy bramborové placky jsou známá podzimní klasika. Z velmi podobného těsta se dá udělat i takzvaná drštička nebo někde také říkají jabkovec. Recept por...
-
Houby s bylinkami
V lese je krásně a kdo má letos štěstí nebo zná dobrá místa, donese si i v tento suchý rok domů úrodu hub. Právě pro milovníky lesa a sběratele hub máme připravený ...
-
Lasagne s dýňovou omáčkou
Dnes si dáme lasagne trochu jinak, bez masa a s úplně jinou náplní místo bešamelu. Hodit se nám bude především fakt, že práv teď je sezóna dýně Hokkaidó. Amatérská ...
-
Bramborové placky s povidly
Na bramborových hodech jsou často v nabídce bramborové placky, které dělávaly naše babičky. I Petr Hladík, který vaří na Turistické chatě Studnice, si zavzpomínal, ...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.