Plněná pečená jablka
Pečená jablka jsou dezert, který vám zpříjemní podzimní chvíle vůní, chutí i barvou a stojí za to ho vyzkoušet!
- 4 jablka
- 1 lžíce másla
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce medu
- 1 jablečná přesnídávka
- citrónová šťáva
- hrst sekaných vlašských ořechů
Pokud máte bohatou úrodu jablek ze zahrádky, možná se vám následující tip bude hodit. Zpracování jablek trošku času zabere, ale není to nic obtížného.
Ze čtyř jablek odřízneme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky. Jablek může být i víc, pokud je vás hodně, potom je ale potřeba od všeho ostatního dvojnásobek přidat. Jablka zbavíme jádřinců a zbytky jablek nakrájíme na menší kousky.
Na pánvi si rozehřejeme lžíci másla, může být i přepuštěné, to se aspoň nepřepálí, a do něj vhodíme lžičku skořice, velkou lžíci medu a malou jablečnou přesnídávku – tu hlavně kvůli konzistenci. Do téhle báječně směsice chutí vhodíme jablka a promícháme. Necháme pár minut restovat a odstavíme. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Orestovanou směsí naplníme vydlabaná jablka a zakápneme citrónovou šťávou. Nahoru přisypeme sekané vlašské ořechy a poskládáme jablka na plech. Pečeme asi půl hodiny a pak necháme trochu vychladnout. Dezert chutná skvěle s kopečkem šlehačky nahoře, ale i samotný je úžasný.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
