Banánový chlebíček
Pokud vám doma někdy zbydou banány tak, že jim zhnědne slupka a už se do nich nikomu nechce, máme pro vás bezvadný recept, jak je přesto spotřebovat.
Stačí upéct moučník zvaný banánový chlebíček. Potřebujeme na něj 300 g hladké mouky, kterou prosypeme společně s práškem do pečiva do mísy. V jiné míse utřeme 50 g třtinového cukru s jedním velkým vajíčkem a 100 g másla, k tomu přidáme 3 rozmačkané přezrálé banány, hrst rozinek a 50 g strouhané čokolády. Ta je naprosto nutná.
Nakonec vlijeme deci a půl podmáslí a promícháme. Nakonec přisypeme mouku s práškem do pečiva a zpracujeme těsto.
Chlebíček pečeme v podlouhlé silikonové nebo vymazané a vysypané formě. Trouba by měla být předehřátá na 200 stupňů a mělo by stačit asi půl hodiny.
Na vychladlý chlebíček se hodí kopeček šlehačky a pár koleček banánu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
