Lahodný bezlepkový dort
Lidé z lepkovou dietou si nemohou dopřát spoustu pochutin. Důvod je nasnadě – lepek. Paní Miluše Lodinová umí ale bez lepku upéct prakticky cokoli. Připravte si bezlepkový dort.
Budeme potřebovat následující suroviny:
- velmi málo vhodné mouky (amarantová, rýžová, sojová)
- cukr
- kakaový prášek
- zahušťovadlo (psyllium, bramborový škrob)
- 2 vejce
- 400ml vody
- 2dcl oleje
„Směs nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, přidáme olej, pak přidáváme vodu do té doby, než je z toho lité těsto,“ vysvětluje kuchařka Miluše Lodinová.
Směs dáme do formy a upečeme dort, který nakonec přelijeme čokoládou a posypeme oříšky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
