-
Jak poznat dobrý olivový olej?
Olivových olejů jsou tisíce druhů. Dobrý olivový olej poznáme například podle chuti. Pokud vám někdo bude říkat, že hořký olivový olej je nejlepší, tak chutná jemu,...
-
Kakao obsahuje zdraví prospěšné látky
Kakao se pěstovalo už tisíc let před naším letopočtem. Začali s tím Olmékové v Latinské Americe. Po nich si ho oblíbili Toltékové, Mayové i Aztékové. Ti považovali ...
-
Jak uchovat přílohu jídla teplou?
Pokud si přílohu připravíme rychleji, než máme připraveno maso, pak je dobré přílohu překrýt například utěrkou nebo potravinovou fólií.
-
Jídlo
Vepřová líčka s glazovanou cibulkou - lahodné jídlo dnešní doby
Líčka bývala kdysi levným kouskem masa, které se v kuchyni tolik neobjevovalo. Nejčastěji se dnes objevují líčka telecí. Do české kuchyně recept oprášil a na talíře...
-
Správná sardinka má méně než 10 centimetrů
Sardinky jsou nejlepší čerstvé, na kuchání nepotřebujete ani nůž, stačí palec a ukazovák. Sardinka musí být kratší než 10 cm a za nejchutnější se považují ty z okol...
-
Šumivé víno sekt chladíme na 7 °C
Sekt neboli šumivé víno je správné označení všech lahví s bublinkami, které se vyrábí jinde než ve francouzské Champagne. Toto platí od roku 1908. Sekt má většinou ...
-
Svatba není žádná legrace, i když by na ní mělo být veselo
Přípravy – a dost možná i první rozepře – začínají dost dlouho před samotným dnem D. Termín, místo, koho pozvat, oblečení i celkový styl svatby a v neposlední řadě ...
-
Domácí nudle – jedna z ingrediencí svatební polévky
Na každé svatbě nesmí chybět ani svatební polévka. Nejčastěji jde o silný hovězí vývar s knedlíčky a domácími nudlemi. Polévku pak novomanželé jedí společně, aby se...
-
Je potřeba omývat maso před jeho přípravou?
Maso by se mělo před jeho přípravou mýt vždy. Nikdy totiž nevíme, jak se s masem zacházelo, zdali třeba nespadlo na zem. Proto vždy maso opláchneme.
-
Příprava svatebního dortu je často mnohem náročnější než...
Dorty patří už po celá staletí ke svatebním obřadům. Často byly ale v různých formách jako koláče nebo dokonce chléb. Dnes se často svatebčané předhánějí v honosnýc...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- …
- následující ›
- poslední »