-
Jaká pravidla platí pro ťukání skleničkami ve společnosti?
Pokud jsme ve velké společnosti, nebo jde o společenskou událost, tak se neťuká, ale pouze přiťuknutí naznačíme. Ve společnosti přátel si sice ťuknout můžeme, ale m...
-
Domácí plněné těstoviny - ravioly s králičím hřbetem a...
Domácí plněné těstoviny nejsou nijak složité. Přesvědčila nás i šéfkuchařka hotelu Port v Doksech u Máchova jezera. Jde o jednoduché těsto z mouky, žloutků, vody a ...
-
Jak zastavit měknutí ovoce a zeleniny při vaření?
Měknutí ovoce a zeleniny při přípravě pokrmů zastaví jedině kyselina. Ideální je použít ocet nebo kyselinu citronovou, kterou musíme použít od začátku přípravy. Ovo...
-
Jídlo
Správná francouzská bageta musí křupat
Koncem 20. století jsme si i v České republice oblíbili bagety. Pravda ale je, že se ty supermarketové s těmi pravými francouzskými nedají srovnat. Snažili jsme se ...
-
Výroba sýru mascarpone je jednoduchá. Pochází z Itálie
Mascarpone je jeden z nejslavnějších italských sýrů. Jeho název je odvozen nejspíš ze španělské fráze „más que bueno“ tedy „nejlepší“. Tento smetanový sýr se začal ...
-
Salisbury steak je z mletého hovězího. Původ má v Americe
Salisbury steak je americkou specialitou. Připravuje se z mletého hovězího masa a různého koření. Podává se s bramborovou kaší nebo s těstovinami přelitými omáčkou....
-
Grilování v plném proudu. Jakou přílohu zvolit k masu?...
Jestli si chcete užít letní grilování, udělat zajímavou přílohu k masu nebo i samotnou, aby i vaše děti do sebe dostaly zeleninu, zkuste ratatouille. Jde o grilovan...
-
Jak uchovávat chleba?
Chleba není dobré uchovávat příliš dlouho. Nejlepší je vždy čerstvý chleba. Pokud jej ale přece jen budeme uchovávat, pak je dobré ho zabalit do suché čisté látky (...
-
V čem je bio hovězí maso lepší než to běžné?
Mnozí z nás si ze svých školních let odnášejí ne příliš chutné vzpomínky na plátek hovězího masa s rýží. Tuhý, vyschlý kus, který jste museli žvýkat alespoň hodinu....
-
Kinder vajíčko s překvapením baví děti už od roku 1974
První kinder vajíčko bylo vyrobeno v roce 1972 v Itálii a o dva roky později se do něj začaly schovávat ručně malované figurky. Ty se staly dokonce sběratelskou váš...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- …
- následující ›
- poslední »