Lahodný bezlepkový dort
Lidé z lepkovou dietou si nemohou dopřát spoustu pochutin. Důvod je nasnadě – lepek. Paní Miluše Lodinová umí ale bez lepku upéct prakticky cokoli. Připravte si bezlepkový dort.
Budeme potřebovat následující suroviny:
- velmi málo vhodné mouky (amarantová, rýžová, sojová)
- cukr
- kakaový prášek
- zahušťovadlo (psyllium, bramborový škrob)
- 2 vejce
- 400ml vody
- 2dcl oleje
„Směs nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, přidáme olej, pak přidáváme vodu do té doby, než je z toho lité těsto,“ vysvětluje kuchařka Miluše Lodinová.
Směs dáme do formy a upečeme dort, který nakonec přelijeme čokoládou a posypeme oříšky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.