Nadívaná vajíčka
Po velikonocích snad každému zbývají natvrdo uvařená vejce. Měli bychom je ale rychle spotřebovat. Recept nadívaných vajec je velmi jednoduchý a zvládne ho každý.
Budeme potřebovat:
- 6 vajec
- 50g tuňáka ve vlastní šťávě
- změklé máslo (1 lžíci)
- nasekanou pažitku
- najemno nakrájenou šalotku
- sůl a pepř
- citronovou šťávu
Vajíčka podélně rozřízneme a opatrně vyndáme celé žloutky. Ty potom v misce rozmícháme s tuňákem, máslem, a šalotkou – komu cibule vadí, klidně ji může vynechat, protože pažitka její vůni a chuť v náplni zastane. Směs také zakápneme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.
Naplníme bílky a posypeme nakrájenou pažitkou. Vynikající předkrm můžeme nabízet samotný, ale dá se podávat i s opečeným toustovým chlebem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
