Jardova bábovka

Dobroty Dáši Kubíkové
Bábovka|foto:Marek Klement

Kuchařky často hledají recepty jednodušší, které nedají tolik práce, ale výsledek bývá velmi chutný. V zástěře pobíhá po své kuchyni také mentálně postižený pan Jarda Šaman z Domova bez zámku v Náměšti nad Oslavou. A jeho oblíbeným jídlem je bábovka. Postup zvládne každý.

Jarda Šaman při přípravě bábovkyBábovkaJarda Šaman při přípravě bábovkyJarda Šaman při přípravě bábovkyBábovkaBábovkaJarda Šaman při přípravě bábovkyJarda Šaman při přípravě bábovky

„Bábovka se dělá z dvou hrníčků mouky, přidáme hrníček cukru, tři vajíčka a olej. Následuje kypřící prášek a hrnek mléka,“ říká Jarda Šaman. Směs zamícháme a nalijeme do formy. Pečeme asi 40 minut ve vyhřáté troubě na 180°.

Jarda Šaman hravě upeče i maminčinu buchtu, ke které jsou potřeba také hrníčky. „Potřebujeme dva hrníčky mouky, cukr, dvě vajíčka, mléko, kypřící prášek,“ vysvětluje kuchař. Směs nalijeme na plech a přidáme ovoce dle vlastní libosti.

autor: dak
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.