Recepty

Krásně oranžové dýně hokaido už dozrály a jsou na pultech všude k dostání. Někdo je peče s masem, jiný strouhá jako zelí, ale většinou se z ní vaří polévka. Možnost...

Záplava jablek – to je to, co mají někteří z nás na zahrádce v těchto dnech. Co s jablky ve velkém množství? Péct z nich štrůdly, buchty a koláče, vařit kompoty a n...

Nedávno jsem dostala tip na neuvěřitelně rychlé jídlo, ale moje první reakce byla podobná, jako u většiny lidí – cože? Čočka s rýží? Ale ano, je to tak. Tuto dobrot...

Škola začala a nás čeká příprava svačin po celý rok. Jeden tip, který můžeme využít, jsou domácí müsli tyčinky. Vyrábí je a postup zná Alena Chomátová z Křižanova. ...

Na podzim nám začínají dozrávat všechny sezónní druhy zeleniny, které jsou ideální do polévek – mrkev, brambory, zelí, petržel, a tak dále. Stačí si jen vybrat a po...

Dnes bychom si mohli připravit grilovaný krůtí špíz. Šéfkuchař Jaroslav Veselý, oborník na grilování masa, na něj doporučuje použít krůtí prsa nebo krůtí ořez. Takž...

Kremeše jsou oblíbeným dezertem u našich nejbližších sousedů na Slovensku. Proto není divu, že spousta lidí kremeše zná a doma je i peče. Kdo umí větrníky, pro toho...

Na exotické jídlo krevety smažené v těstíčku tempura potřebujeme balení loupaných krevet, trochu mouky, škrobu a ledové vody. Můžeme ale koupit rovnou hotovou tempu...