Silvestrovské míchané nápoje
Poslední den v roce se připíjí na zdraví do roku nového. Je to ideální den na to, abychom si vyzkoušeli namíchat nějaký ten známý drink sami. Jen je potřeba mít doma šejkr a ingredience, které můžeme použít. Barman Ondřej Cempírek, který nám poradí, bere v potaz to, že je Silvestr a že možná budeme chtít sami vyzkoušet některé jednoduché drinky namíchat.
Nejlépe ty, ve kterých je sekt. Ten totiž určitě máte doma. Jeden z nejznámějších míchaných nápojů se sektem je hugo koktejl.
„Je tam čerstvá limetka, troška bezinkového sirupu, rozmáčkneme ve skleničce jako mojito, několik lístků máty také lehce podrtíme. To vše zasypeme ledem a dolít sektem.“ To je tedy Hugo koktejl, míchaný nápoj, který se hodí pro letní období, ale když už máme doma sekt a je otevřený nebo se chystáme jej otevřít, proč ho nevyzkoušet třeba teď na Silvestra.
Dalším drinkem, který nám Ondřej Cempírek poradí, je takzvaný French 75. „Ten je ostřejší a potřebujeme na něj šejkr. Potřebujeme 5cl ginu, 2cl čerstvé citronové šťávy, 1,5cl cukrového sirupu 1cl anýzového likéru. Toto všechno vyšejkrujeme a přelijeme do flétny neboli do skleničky na sekt,“ uzavírá barman.
Tak na zdraví a hodně štěstí do nového roku!
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
