PORADNA: U hubnutí je zásadní energetická rovnováha
Chcete zhubnout a nedaří se vám? Možná nemáte v rovnováze energetický příjem, jídlo a výdej, například v podobě pohybu.
Do poradny přišla nutriční terapeutka Jitka Turňová.
„Člověk se snaží jíst zdravě, ale spotřebuje větší energetickou hodnotu, než vydává,“ vysvětlila v úvodu nutriční terapeutka Jitka Turňová.
Sama nemá ráda dělení potravin za zdravé a nezdravé. „Bylo by vhodnější říkat to, co nám prospívá víc a to, co nám prospívá méně. I potravina, která je zdravá a budu ji konzumovat hodně, nemusí mi prospět.“
Energetická rovnice
Základem všeho je obyčejná energetická rovnice. Na jedné straně je příjem energie – jídlo, na druhé výdej. „V potravinách bychom měli mít také určitou kvalitu, abychom přijímali vlákninu, minerály apod.“
Celý rozhovor si poslechněte v přiloženém audiu.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
