Olivy, víno, tašky i přírodní kosmetika. Francouzský dům ve Žďáře nad Sázavou přináší na Vysočinu kousek Provence

Manželé Málkovi zde provozují svůj Francouzský dům, do kterého přivážejí vše, co si z Provence zamilovali – víno, přírodní kosmetiku, tašky, dekorace z olivového dřeva i tradiční marseillské mýdlo. To pravé mýdlo z Marseille má jen několik přírodních ingrediencí a vyrábí se podle přísně dané technologie, která se po staletí téměř nezměnila.

10 fotografií

Právě o něm dokáže Eva Málková s nadšením vyprávět: „To mýdlo obsahuje jenom olivový a kokosový olej, vodu, sůl a sodu. Má to strašně široké využití, dá se s tím umýt celý člověk, obličej, vlasy, používají to místo pěny na holení, dá se s tím vyprat, umýt nádobí, podlahu i psa, a dokonce i čistit zuby. Zkoušela jsem to! Když vás štípne komár, to jsem také zkoušela, a taky to funguje. Když to hned potřete, tak se vám to rychleji zahojí, má to antiseptické účinky. I když s tím třeba umyjete toho psa, tak na něj nejdou blechy.“ „S těmi blechami to ale nevíme jistě, protože my doma žádné nemáme,“ doplňuje paní Evu se smíchem manžel Zdeněk Málek.

Francouzský dům vznikl díky náhodě i osudovému okouzlení Provence. Zdeněk Málek tam původně jel fotografovat v rámci partnerské spolupráce města Žďáru s francouzskou vinařskou vesničkou. O rok později se tam vypravili společně a region je naprosto uchvátil. „Nejdřív to začalo vínem. Nám tam strašně chutnalo, i když jsme do té doby ani jeden víno nepili. A potom jsme si řekli, proč to nezprostředkovat místním lidem. Takže jsme to začali dovážet i obchodně. Vždycky to, co sami si oblíbíme a používáme, tak to dovážíme,“ ukazuje Eva Málková na dřevěné misky, tradiční provensálské koše z mořské trávy či sisalu, výjimečné černé olivy z oblasti Nyons a na poličky s kosmetikou.

Když se řekne Provence, mnoho lidí si představí levandulová pole. „Ta pole tam samozřejmě jsou, ale jejich rozloha je proti vinicím a olivovým hájům minimální. Ale protože tu levanduli lidi znají, voní jim, a třeba někdo nepije víno, nebo nejí olivy, tak má Provence spojenou spíš s tou levandulí, upřesňuje Zdeněk Málek. A doma? Tam Málkovi vaří převážně středomořskou kuchyni, která jim Provence připomíná každý den.