PORADNA: Sušičky ocení nejen zahrádkáři, ale i houbaři

9. říjen 2018

Jaké pomocníky můžete přizvat k sobě do domácnosti, aby vám pomohly se zpracováním úrody ze zahrádek, přišel do Poradny Českého rozhlasu Vysočina říct Roman Palát.

Za zmínku stojí sušičky, zavařovací hrnce, odšťavňovače, možná bychom mohli zmínit i vakuovačky, mrazáky,“ vyjmenovává základní pomocníky zahrádkáře Roman Palát.

Na sušení hub jsou vhodné sušičky, kterých je několik druhů. Nejčastěji se liší velikostí. Ty levnější mají pět pater. Pokud budete ve velkém sušit i ovoce nebo zeleninu, sáhnout můžete až po patnácti patrové.

„Základní sušičky mají výkon kolem 200 W až 250 W, lepší sušičky 700 W až 800 W a profesionální až 1000 W,“ říká host. Rozdíl je patrný hlavně v rychlosti sušení. Při sušení ovoce, které má více vody, volte sušičky s výkonem aspoň kolem 700 W.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.